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Dans l’Hérault, des brebis remplacent les désherbants

Dans un troc «gagnant-gagnant» avec les vignerons, un éleveur local a fait pâturer 600 hectares de vignes par ses bêtes.

Face aux enjeux climatiques et aux défis environnementaux, sujets abordés ce mardi matin au Salon de l’agriculture, les exploitants ont trouvé des solutions agronomiques, peu coûteuses et très efficaces en plus d’avoir le vent en poupe. Plutôt que de pulvériser du glyphosate avec un tracteur pour désherber les rangées entre les vignes, un éleveur de brebis laitières de l’Hérault propose par exemple de faire pâturer ses animaux.

«Cet hiver, j’ai eu une recrudescence de la part des viticulteurs pour faire passer mes brebis dans leur vignoble, indique Frédéric Henriques, berger au Gaec (Groupement agricole d’exploitation en commun) de la basse plaine à Vendres, dans l’Hérault, en bord de mer. Au total, ce sont 600 hectares de vignes qui auront été pâturées avant la sortie des bourgeons, mi-mars. Tous les jours, elles ont une parcelle de package frais. Nous ne leur apportons aucun complément alimentaire, seulement un peu de chlorure de magnésium avant les mises bas car nous sommes proches de…

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